Cupcakes Lavande & Miel




Comme je le commentais dans ma précédente actualisation, j'attendais une température plus "Cupcake Friendly" pour me remettre aux Cupcakes.


J'ai dû être entendu par Météo France qui m'a programmé un temps de cochon pour ce week end. On se croirait en novembre, grrrrr. J'ai passé la semaine à transpirer à grosses gouttes au bureau et arrive le vendredi soir et il pleut ? Non, c'est vraiment trop injuste : je veux aller à la plage, moi !

Du coup, ben... pour calmer ma mauvaise humeur, il a bien fallu que j'en prépare, des Cupcakes ! Je me suis donc de nouveau attaqué aux Cupcakes Lavande et Miel que j'avais piteusement ratés il y a une semaine. 


Muffins Citron & Pavot




Non mais quelle chaleur ! Ça ne donne vraiment pas envie d'allumer le four !


Et puis ce n'est pas la température idéale pour préparer des Cupcakes, ni même de les manger, d'ailleurs... L'autre jour, j'ai bien essayé de préparer une fournée bien estivale, à la lavande et au miel, mais rien à faire : mon glaçage est resté irrémédiablement liquide. Snif, snif. 


Bah ! Tant pis... Je réessaierai cette recette un jour où le thermomètre sera plus "Cupcake Friendly".


Mais plutôt que de vous priver de recette et de frustrer ma gourmandise, j'ai opté pour la solution rapide et facile :  les Muffins ! Je reviens donc une nouvelle fois vers vous avec une recette à tomber à la renverse.

Chloé.S, Paris





Comme je vous le disais dans mon actualisation précédente, le week-end dernier, j'étais à Paris. Du coup, je n'ai pas cuisiné et je n'ai pas de recette à partager avec vous.
Mais cela ne veut pas dire que je suis revenu les mains vides... Je vous ai évidemment rapporté un petit souvenir : une superbe Cupcakerie en plein cœur de Pigalle !

Jeu Vidéo : Cupcake Frenzy




Commencez par choisir le gâteau, puis le glaçage et enfin la décoration.
Vous vous êtes trompé ? A la poubelle et recommencez !


Ce week-end, j'étais à Paris, alors pas question de passer derrière les fourneaux. Et si je ne cuisine pas... je n'ai pas de recette à partager avec vous, c'est mathématique.

Mais ne vous inquiétez pas ! J'avais bien sûr gardé quelque chose sous le coude, histoire de vous faire patienter !

Muffins Mangue & Chutney (sans œuf)





Aujourd'hui, je fais une entrave au règlement : pas de recette de Cupcake, mais de Muffin.
Mais, finalement, un Muffin c'est comme un Cupcake tout nu ; c'est le vilain petit canard des Cupcakes, à l'apparence ingrate mais tellement tendre à l'intérieur...


Alors oui, je vous le dis : les Muffins auront leur place sur ce blog, au même titre que leurs frangins métrosexuels bien habillés et couverts de gomina.


En plus, je suis sûr que vous ne me tiendrez pas rigueur de cet écart... car ces Muffins sont ABSOLUMENT FABULEUX.