Kit pour Cupcakes de Halloween Belbake/Lidl





Me revoici enfin après une looongue absence de presque... 3 semaines ! Je suis impardonnable.
Mais j'ai été plutôt occupé ces derniers temps et comme toute personne occupée j'ai besoin qu'on me mâche le travail...


C'est ce qu'a fait pour moi l'enseigne allemande Lidl en proposant un Kit pour Cupcakes spécial Halloween au Bubble Gum.
Au Bubble Gum !? Oui, c'est aussi l'effet que cela m'a fait ! Et comme je suis curieux, j'ai aussitôt mis ce kit dans mon caddie pour pouvoir vous en parler dans le cadre de ma rubrique "j'ai testé pour vous".


Si l'aventure vous tente, il faudra faire vite... Tout d'abord, parce qu'Halloween c'est mercredi soir et ensuite parce que vous ne trouverez cet article en rayon que pour quelques jours encore...


LIDL en quelques mots


Lidl est une entreprise allemande de hard-discount présente dans tous les pays de l'Union européenne, à l’exception des pays baltes.


C'est dans les années 1930 que Josef Schwarz crée l'entreprise à Heilbronn et lui donne le nom de Südfrüchte Großhandlung Lidl & Co. Au départ, il s'agit d'un commerce de gros spécialisé dans les fruits exotiques qui sera élargi, plus tard, à celui de l'alimentaire. En 1972, le siège de la société est déplacé à Neckarsulm dans le Bade-Wurtemberg. Dieter, le fils de Josef Schwarz, reprend la succession de l'affaire et ouvre son premier supermarché hard-discount en 1973 à Ludwigshafen. À la mort de son père, en 1977, Dieter dispose d'un réseau de 30 filiales. Par la suite, les activités dans le domaine du hard-discount alimentaire (petites surfaces) passent sous l'enseigne Lidl et les grandes surfaces sous celles de Kaufland, KaufMarkt, Handelshof et Concord.

Belbake est la marque de la gamme de produits d'aide à la pâtisserie de Lidl.

Contenu du kit


Ingrédients à ajouter



Prix

Un prix mini : 1,99€* : à ce jour le kit pour Cupcakes le moins cher que j'ai vu sur le marché.
Ajoutons environ 1€ d'ingrédients (une estimation par rapport aux tarifs de produits de base), nous arrivons à un total de :

 3€ environ, soit 0,30€ pièce (pour 10 Cupcakes)






J'ai aimé :


  • Le prix mini.
  • La préparation est rapide et très simple ; les enfants peuvent s'en occuper avec la simple supervision d'un adulte.
  • La composition des gâteaux : farine, sucre, cacao et levure, rien de plus. Simple et efficace.
  • Ils gonflent bien, leur coque est régulière, parfaits pour être décorés.
  • Les caissettes : elles adhèrent bien au gâteau mais ne s'imprègnent pas de matière grasse, ce qui leur permet de garder leur belle couleur orange. En papier ni trop épais ni trop souple, les Cupcakes peuvent être enfournés sans moules à Muffins.
  • Le glaçage a une excellente tenue : il est facile à dresser et tient plusieurs jours sans perdre sa forme.
  • Ces Cupcakes aux couleurs vives de Halloween remportent un franc succès auprès des enfants. Ils adorent le glaçage goût Bubble Gum qui en plus laisse la langue verte. 


Je n'ai pas aimé :


  • Encore du chocolat ? Pourquoi les kits pour Cupcakes sont-ils quasiment tous au chocolat ? Moi  qui n'en suis pas très fan... En plus, le mariage avec le Bubble Gum / Cacao n'est à mon avis pas très heureux ; je pense que le gâteau aurait dû avoir un goût un peu plus neutre.
  • Parlons-en de ce glaçage au Bubble Gum... S'il ravit les enfants qui aiment ce genre de goût chimique, l'avis des adultes est plus partagé... Certains ont parlé de "bizarre" et plusieurs l'ont laissé dans le coin de l'assiette... D'autre part, sa composition est un peu trop chimique à mon goût et certainement au goût de beaucoup de parents. C'est dommage.
  • En ce qui concerne les quantités, je trouve qu'elles sont un peu mal calculées. Si vous voulez de beaux Cupcakes bien gonflés comme sur la boîte, il vous faudra remplir vos caissettes aux deux tiers... Et vous n'obtiendrez alors que 9 à 10 Cupcakes.



En résumé


Un kit de préparation à prix très mini. Les ingrédients à ajouter sont tout ce qu'il y a de plus communs.Très simple à réaliser, il sera particulièrement apprécié par les enfants cuisiniers. C'est d'ailleurs un produit qui s'adresse avant tout aux enfants qui adorent les couleurs vives du glaçage et son goût au Bubble Gum.

Malheureusement, le goût Bubble Gum est loin de faire l'unanimité auprès des adultes, d'autant plus qu'il se marrie mal avec le goût chocolaté du gâteau. C'est dommage... Je pense qu'un glaçage au goût un peu moins original et un peu plus consensuel aurait plu à tout le monde... Je pense à de l'orange ou de la cerise, par exemple, qui vont très bien au chocolat.

Pour ce qui est de mon évaluation, comme d'habitude totalement subjective, je lui donne un petit 5,5 sur 10  :   malgré ses nombreux plus, la faute de goût est impardonnable.
Si vous le testez, je vous invite à me faire part de vos commentaires.


* Prix relevé sur la brochure Lidl valable du 24 au 30 octobre 2012 et communiqué à titre indicatif. La responsabilité de Sébastien Haramendy ou de « Un Cupcake, l’Addition ! » ne saurait être engagée en cas de variation des prix ou d'épuisement des stocks.

8 commentaires

  1. Ils ne sont pas présents ici mais ça n'est pas plus mal.
    Moi aussi je pense que menthe ou chocolat blanc auraient été des saveurs plus appropriées pour le glaçage, dommage...
    Bises,
    Aurélie

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    1. C'est vrai que la menthe aurait été un super idée aussi... J'ai fait des Cupcakes After Eight il y a quelques mois et ils étaient délicieux... Pour ce qui est du chocolat blanc, tu verra dans ma prochaine actualisation que j'y avais aussi pensé ! Bises !

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  2. El gusto a chicle, no sé, no sé... No me acaba de convencer. Y el color verde tampoco. Supongo que esas combinaciones, como bien dices, sólo se toleran cuando eres un crío.
    Un beso

    Gemma

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    1. Pues estoy trabajando sobre una receta de Cupcakes con sabor a Malabar así que tendremos más chicle en este blog en unas pocas semanas ! Seguro que a tu nen le encatarían ! Besos a los tres !

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  3. Je les avaient acheter , le gâteau était bon mais j'ai détester le nappage bubble-gum ... Les tiens sont magnifiques !

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